在锌呈液体的状态下，经过了相当复杂的物理、化学作用之后，在专业开平板固件上不仅镀上较厚的锌层，而且还生成一种锌—铁合金层。这种镀法，不仅具备了耐腐蚀特点，而且具有铁—锌合金层，结合致密，在海洋性盐雾大气及工业性大气中表现特有抗腐蚀性。因此，特别适用于各种强酸、碱雾气等强腐蚀环境中。为了使五家渠开平板具有一定的耐腐蚀性，并同时赋予产品的装饰性外观，一般都会采用镀锌的方式对其进行表面处理。

专业开平板出厂前经正火热处理，这种交货状态称正火状态。由于正火加热温度比热轧终止温度控制严格，因而钢材的组织、性能均匀。与退火状态的钢材相比，由于正火冷却速度较快，钢的组织中珠光体数量增多，珠光体层片及钢的晶粒细化，因而有较高的综合力学性能，并有利于改善低碳钢的魏氏组织和过共析钢的渗碳体网状，可为成品的进一步热处理做好组织准备。五家渠开平板常采用正火状态交货。

五家渠开平板可用焊接或轧制两种方法生产。焊接H型钢是将厚度合适的带钢裁成合适的宽度，在连续式焊接机组上将翼缘和腹板焊接在一起。焊接H型钢有金属消耗大、不易保证产品性能均匀、尺寸规格受限制等缺点。因此，专业开平板以轧制方法生产为主。在现代化的轧钢生产中，使用万能轧机轧制H型钢。五家渠开平板的腹板在上下水平辊之间进行轧制，翼缘则在水平辊侧面和立辊之间同时轧制成形。

镀锌防腐防护：热镀锌专业开平板，按镀锌工艺的不同可以分为热浸锌槽钢和热吹镀锌槽钢，是将除锈后的钢件浸入440~460℃左右融化的锌液中，使钢构件表面附着锌层，从而起到防腐的目的。五家渠开平板在一般大气中，锌层表面形成一层很薄而密实的氧化锌层表面，它很难溶于水，因此对槽钢起着一定保护作用。如果氧化锌与大气中其它成分生成不溶性锌盐后，则防腐蚀作用更理想。